Fattoria L'Olmetto è un'azienda agricola biologica toscana che combina ospitalità calorosa con eccellenza culinaria. Situata a San Giuliano Terme, la fattoria propone un'esperienza autentica dove la tradizione culinaria regionale incontra ingredienti biologici di qualità superiore. Lo Chef prepara piatti con materie prime a km 0 e prodotti stagionali, privilegiando la freschezza e il rispetto degli ingredienti. Oltre al servizio ristorazione e organizzazione di eventi, la fattoria offre un'area camper attrezzata tutto l'anno e una selezione di prodotti biologici per la cura della persona a base di Olio Extravergine di Oliva Biologico Toscano IGP.