Fattoria Quercia è un'azienda agricola biologica immersa nelle colline della Valsamoggia, a metà strada tra Modena e Bologna, che dal 1994 coniuga tradizione e sostenibilità. L'agriturismo biologico offre un'esperienza autentica con camere in bed & breakfast o mezza pensione, cucina bolognese casalinga preparata completamente a mano, piatti vegetariani e menu senza glutine. La struttura dispone di piscina panoramica, corsi di cucina e spazi per gruppi e cerimonie. L'azienda produce frutta, verdura, uova e vino biologico da uve proprie, con un impegno profondo verso l'ambiente testimoniato da impianti fotovoltaici, pannelli solari e pratiche di riciclo meticolose.