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Cerca altri produttori Certificati BIO vicino a teSocietà Agricola Frères Diemoz è un'azienda agricola a conduzione famigliare in Valle d'Aosta specializzata nell'allevamento di bovine di razza autoctona e nella produzione di formaggi DOP. Con tre generazioni di dedizione, Henri, Katia e i loro figli Laurent, Stephanie ed Emilie curano il territorio montano con passione, producendo Fontina DOP, Motzetta e Toma morbida utilizzando latte fresco lavorato in casera nel rispetto della tradizione. La Fontina prodotta in alpeggio oltre i 2400 metri ha vinto per tre anni consecutivi la medaglia d'oro al Concorso Modon d'Or, grazie alle erbe aromatiche uniche delle montagne valdostane.
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
Fonduta di Fontina D.O.P.formaggi Fonduta valdostana con Fontina DOP, latte e tuorlo | |
Cesti regaloaltro Selezione di formaggi, burro e salumi | |
Uovauova Prodotte con galline allevate a terra | |
Lardosalumi Lardo di maiale aromatizzato alle erbe | |
Salsiccesalumi Salsicce alpine di tradizione, 200/300 gr | / 200/300 g |
Salame di montagnasalumi Salame alpino 50% carne bovina e 50% suina | |
Fontina DOP d'alpeggioformaggi Fontina DOP di produzione estiva in alpeggio | |
Fontina DOPformaggi Regina dei formaggi valdostani, crosta marrone mattone | |
Toma al peperoncinoformaggi Toma con delicata piccantezza al palato | |
Toma morbidaformaggi Toma con pasta particolarmente cremosa | |
Toma invecchiataformaggi Toma invecchiata 18-24 mesi, sapore deciso | |
Motzettasalumi Carne essicata tipica valdostana | |
Toma alle erbe di montagnaformaggi Toma caratterizzata da mix aromatico | |
Boudinsalumi Prodotto valdostano con lardo, patate e rape rosse | |
Toma al finocchioformaggi Toma profumata e dal gusto inconfondibile | |
Burro chiarificatolatticini Burro ghee ottenuto da burro fresco sciolto | 8.00 |