Michelangelo Ghione è stato un frutticoltore piemontese di lunga tradizione, con un'azienda agricola specializzata nella produzione di frutta a Ruata Eandi nel territorio saluzzese. Figura di rilievo nel tessuto sociale locale, è stato insignito dell'onorificenza di Cavaliere della Repubblica e ha rappresentato una presenza significativa nella comunità. L'azienda continua oggi sotto la gestione del figlio, preservando l'eredità agricola di qualità e dedizione che ha caratterizzato decenni di attività.