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Chi siamo
Hortus Coeli è una piccola azienda agricola biologica certificata, situata tra le colline e la montagna di Sasso Marconi e Porretta Terme in provincia di Bologna. Immersa nei boschi di castagni, l'azienda condotta da Elisabetta Demaria dal 2008 coltiva su 3 ettari prodotti di nicchia a marchio biologico. La lavanda, presente in due varietà (Hybrido e Officinalis), rappresenta la coltura principale, affiancata da alberi da frutto di varietà antiche e orticole. Il terreno selvaggio regala erbe spontanee trasformate in conserve artigianali, in un progetto che coniuga qualità, sostenibilità e tradizione del territorio emiliano.
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Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Lavanda Hybrido Lavanda coltivata biologicamente, varietà Hybrido | altro |
| Lavanda Officinalis Lavanda biologica, varietà Officinalis | altro |
| Conserve di erbe spontanee Conserve da erbe spontanee del terreno incolto | conserve |
| Frutti antichi Frutti da alberi di varietà antiche e orticole biologici | frutta |
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