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Cerca altri produttori Certificati BIO su Contado BIOFattoria di Selvoli è un'azienda agricola biologica certificata situata nel cuore del Casentino, a Poppi in provincia di Arezzo. Gestita da Johannes, Andreas e Arianna, la fattoria coltiva circa 30 ettari a cereali antichi e moderni in rotazione colturale, mantenendo porzioni di bosco per preservare il bioequilibrio naturale. Specializzata nella produzione di farine integrali, semi-integrali e bianche, oltre a cereali come farro monococco, farro dicocco, grano tenero e duro, e mais marano per polenta. Con dedizione e passione, la fattoria trasforma la naturalezza dei cereali biologici in alimenti di qualità superiore, disponibili su prenotazione e presso le Fierucole di Firenze.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Farine Integrali Farine integrali da cereali biologici in rotazione | cereali |
| Farine Semi Integrali Farine semi integrali biologiche certificate | cereali |
| Farine Bianche tipo 1 Farine bianche tipo 1 da grani biologici | cereali |
| Farro Dicocco Farro dicocco biologico della fattoria | cereali |
| Farro Monococco Farro monococco biologico coltivato | cereali |
| Grano Tenero Grano tenero biologico in rotazione colturale | cereali |
| Grano Duro Grano duro biologico coltivato in fattoria | cereali |
| Mais Marano Mais marano per polenta biologica | cereali |
| Pane dal Nostro Forno Pane biologico prodotto in fattoria | pane |