Il Brusafer è un'azienda agricola biologica situata in media montagna nella Valle di Susa, a Mattie. Specializzata nella coltivazione, raccolta e trasformazione di erbe officinali di montagna e mediterranee, l'azienda sfrutta il particolare clima valsusino per ottenere prodotti di eccellente qualità. Con grande attenzione all'impatto ambientale e al rispetto della biodiversità locale, il Brusafer produce cosmetici naturali, fitoterapici, tisane istantanee e specialità alimentari come le paste di meliga. L'azienda offre anche un accogliente agriturismo con servizio di ristorazione genuina.