Il Caggio è un'azienda agricola biologica certificata situata nel cuore della Toscana, a Sovicille in provincia di Siena. Gestita dalla Società Agricola di Francioni Rebecca, offre un'esperienza autentica di agriturismo dove la cucina tradizionale toscana incontra i prodotti a chilometro zero coltivati direttamente nei terrazzamenti aziendali. Ogni ricetta, dalla colazione al pranzo, è preparata con ingredienti freschi e biologici provenienti dall'orto aziendale, dalle olive per l'olio extra vergine alle verdure di stagione. L'azienda si distingue per l'impegno nella sostenibilità ambientale e nella conservazione del patrimonio UNESCO dei muretti a secco, coltivando senza pesticidi né sostanze chimiche.