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Il Piccolo Popolo di Ivan Spallino
⊙ Non verificato🏅 Bio UE
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Chi siamo
Il Parco Regionale di San Rossore, situato nella provincia di Pisa, gestisce un'azienda agrozootecnica all'avanguardia nel biologico certificato. Su 500 ettari pascola allo stato brado una mandria di circa 200 bovini (razze Pisana, Chianina e Maremmana), oltre 30 cavalli e 3 dromedari. Coltiva 100 ettari con erba medica, orzo e tritacale utilizzando solo sostanze naturali, senza OGM né composti chimici. L'azienda raggiunge l'autosufficienza alimentare producendo 8mila quintali di foraggio e fieno a chilometro zero. Un modello di agricoltura sostenibile che valorizza la biodiversità locale e la qualità alimentare.
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latticinicarneformaggimielenociconserveverduraaltromucco pisanopecora massese
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Latte fresco di qualità Latte fresco biologico da bovini allevati al pascolo | latticini |
| Carne Bovina del Parco Carne biologica da razze caratteristiche pisane | carne |
| Pecorino Pecorino biologico da pecora Massese | formaggi |
| Latte di Pecora Massese Latte biologico da pecora Massese allevata al pascolo | latticini |
| Miele di spiaggia Miele biologico del Parco di San Rossore | miele |
| Miele di edera Miele biologico monofloreale del territorio | miele |
| Pinolo del Parco Pinolo biologico certificato del Parco | noci |
| Pesto al Pinolo Pesto biologico con pinolo del Parco | conserve |
| Pomodori Pisanello e Canestrino Pomodori biologici varietà locali toscane | verdura |
| Ortaggi Ortaggi biologici a chilometro zero | verdura |
| Piattella Pisana Verdura biologica tipica pisana | verdura |
| Lumache del Parco Lumache biologiche prodotte in Arnino | altro |
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