La Famiglia Orsi è un'azienda agricola biologica situata nel cuore dell'Alta Val Bormida a Osiglia, in provincia di Savona. Fondata da Daniela e Walter, uniti dalla passione per la natura e i prodotti del territorio, l'azienda si distingue per la coltivazione di castagne monumentali, piccoli frutti e ortaggi a biologico certificato. Immersa in un paesaggio di rara bellezza, tra montagne e il lago artificiale, l'azienda collabora attivamente con realtà locali, aderisce a Buone Terre e al Presidio Slow Food della Castagna essiccata. I loro prodotti freschi, essiccati e trasformati portano in tavola l'inconfondibile sapore autentico della Liguria.