Lei Antonio è un'azienda agricola a conduzione famigliare fondata negli anni '70 sulle colline modenesi di Prignano sulla Secchia, certificata biologica dal 1996. Specializzata nella produzione di carne bovina biologica, gestisce 130 ettari di terreno con oltre 100 ettari di pascolo dove gli animali vivono liberi d'estate e in stalla libera d'inverno. L'azienda adotta il sistema vacca-vitello, garantendo che tutti gli animali nascano in azienda e si nutrano esclusivamente di foraggi e cereali biologici coltivati in proprio, per un allevamento rispettoso delle esigenze naturali.