Molini Loizzo è un'azienda radicata nella tradizione molitoria di Altamura, territorio profondamente legato alla cultura del grano duro. Con una storia antica che guarda al futuro, l'azienda coniuga l'esperienza tramandata con sofisticate tecnologie moderne. Dalla selezione dei migliori grani da agricoltura biologica altamente controllati, produce semole di grano duro e farine di grano tenero certificate di alta qualità. Una selezione di prodotti ideata per maestri dell'arte bianca, destinata ai professionisti del mondo degli sfarinati.