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Chi siamo
Cascina Bosco Fornasara è un'azienda agricola biologica e rigenerativa situata in Lomellina, lungo la Via Francigena. La famiglia coltiva con rispetto e devozione, senza l'utilizzo di fertilizzanti sintetici, erbicidi o antiparassitari. Specializzata nella produzione di riso, in particolare il Carnaroli, e cereali antichi, l'azienda rappresenta un'idea innovativa di agricoltura sostenibile. Attraverso la policoltura, rigenerano il suolo e la biodiversità, essicando i prodotti a basse temperature e conservandoli in silos d'acciaio per garantire qualità superiore.
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Prodotti rilevati
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
Riso Baldo Classicocereali Varietà lunga A, incrocio tra Arborio e Stirpe 136 | |
Farina tipo 2 - miscela evolutiva di grani antichicereali Farina biologica da selezione di grani antichi | |
Riso Aromatico Iarim – Semi Integralecereali Riso aromatico tipo lungo B, semi integrale | |
Fagioli dall'Occhiolegumi Legume antico con radici antiche greche e romane | |
Migliocereali Cereale antico consumato fin dalla Preistoria | |
Riso Rosa Marchetti – Integralecereali Varietà medio pregiata e ricercata, integrale | |
Riso Rosa Marchetti – biancocereali Varietà antica, bianca, simile al Vialone Nano | |
Riso Carnaroli Classicocereali Varietà lungo A con chicco grande e affusolato | |
Riso Rosa Marchetti – Semi Integralecereali Varietà antica semi integrale, simile al Vialone Nano | |
Carnaroli Classico – Confezione regalocereali Riso Carnaroli biologico in confezione regalo | 9.50 / 500 g |
Riso Carnaroli Classico Integralecereali Riso lungo A con granello grande e affusolato | 6.50 |
Riso S. Andrea Classicocereali Riso lungo A con chicco affusolato e consistenza morbida | 5.50 |
Avena integralecereali Cereale antico, alimentazione tradizionale germanica | 4.60 |
Rottura di riso biocereali Chicchi di riso spezzati durante lavorazione in riseria | 4.70 |
Piselli Verdi secchi (non decorticati)legumi Legume secco, fonte di proteine vegetali | 4.65 |
Farina di risocereali Macinazione a pietra del riso, metodo tradizionale | 4.50 |
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