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Montagna Verde è un'azienda agricola biologica e agriturismo diffuso nel cuore della Lunigiana, a 660 metri di altitudine ad Apella di Licciana Nardi. Circondata dai secolari castagneti del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano e riconosciuta Riserva MAB UNESCO dal 2015, l'azienda della famiglia Maffei sorge intorno a una torre di avvistamento dell'anno 1000. Oltre 600 ettari di riserva naturale offrono ospiti escursioni a cavallo, trekking e raccolta di frutti di stagione. L'agriturismo propone una cucina autentica con piatti biologici della tradizione lunigianese, preparati con prodotti di propria produzione, incluse carni di mucche e pecore allevate allo stato brado, in un'atmosfera bucolica e genuina.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Farina di Castagne DOP Farina di castagne a denominazione di origine protetta | cereali |
| Miele Miele biologico certificato | miele |
| Liquori Liquori della produzione aziendale | distillati |
| Carne di mucca Allevata allo stato brado in 600 ettari di riserva naturale | carne |
| Carne di pecora Allevata allo stato brado in ambienti naturali incontaminati | carne |
| Fragoline di bosco Raccolte stagionalmente nella riserva naturale circostante | frutta |
| Mirtilli Frutti di bosco stagionali della Lunigiana biologica | frutta |
| Castagne Raccolte nei castagneti del Parco Nazionale Tosco-Emiliano | frutta |
| Funghi Funghi di stagione della riserva naturale circostante | funghi |
Cereali & Farine
Miele
Carne & Salumi
Frutta