Montesissa Emilio è un'azienda agricola biologica nel piacentino con una storia familiare di quasi ottant'anni. Situata a Magnano, sui Colli Piacentini, coltiva vini, cereali, farine e un piccolo oliveto su terreni ricchi di fossili marini che regalano vini freschi e spontaneamente frizzanti. L'azienda pratica fermentazione lenta e metodi tradizionali, mantenendo un forte legame con il territorio e la biodiversità locale, producendo sapori autentici del Parco regionale Stirone e Piacenziano.