L'Oleificio Salamida è un'azienda agricola a conduzione familiare situata nel cuore di Alberobello, tra i caratteristici trulli pugliesi. Specializzata nella produzione di Olio Extravergine d'oliva di alta qualità, utilizza esclusivamente olive del territorio pugliese, garantendo un prodotto 100% italiano. L'azienda offre degustazioni e vendita diretta presso il frantoio oleario, permettendo ai visitatori di scoprire i segreti della lavorazione artigianale. Con spedizioni a domicilio e una gamma di prodotti monovarietali e fruttati, Salamida rappresenta l'eccellenza dell'olivicoltura biologica pugliese.