Azienda agricola biologica situata ai piedi dei Monti Lepini, in provincia di Latina, specializzata nella coltivazione di olive Itrana su circa 18 ettari distribuiti tra Priverno, Terracina e Sabaudia. Alessandro Scanavini produce olio extravergine di oliva biologico di carattere, dal gusto intenso, lievemente amaro e piccante, con un colore verde inconfondibile. L'azienda vanta numerosi riconoscimenti nazionali, inclusi primi posti nella categoria Extra Vergine Fruttato Medio. Ogni bottiglietta rappresenta il frutto di una coltivazione consapevole e di un'estrazione attenta alla qualità.