L'unica piattaforma in Italia che ti aiuta a trovare produttori davvero certificati BIO, vicino a te.
Cerca altri produttori Certificati BIO vicino a teNarciso Orsi è un allevatore toscano con oltre 40 anni di dedizione alla conservazione della razza Calvana, una delle più antiche e rustiche razze bovine autoctone della Toscana. La sua filosofia si fonda su principi semplici ma rigorosi: pascolo, fieno, erba naturale e zero antibiotici, seguendo i metodi insegnati dal nonno. Orsi rappresenta un custode vivente della tradizione agricola, rifiutando la logica del mero profitto per rispettare l'equilibrio delicato tra animale e territorio. Utilizza esclusivamente farine biologiche selezionate per l'ingrasso e mantiene piccoli numeri di capi, garantendo il massimo benessere animale e la qualità della carne.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Carne Calvana Bovini razza Calvana allevati al pascolo, zero antibiotici | carne |
Carne & Salumi