Villa Ambra è un'azienda agricola toscana che coniuga tradizione e passione per la cucina genuina. Situata a Montepulciano, gestisce un agriturismo con ristorante che propone menù a km0 basati su prodotti biologici e a filiera corta. La cucina povera toscana è il fulcro dell'offerta, con piatti stagionali preparati utilizzando ingredienti provenienti dalle due aziende agricole partner: Podere della Bruciata e Campino delle Querce. Villa Ambra produce inoltre vini biologici con vinificazione naturale, affermandosi come realtà di eccellenza nel territorio senese.