Pian delle Vette è una cantina biologica nata dal sogno comune di Walter, Egidio e Alessandro, tre persone che hanno deciso di seguire la propria passione per il vino nelle Dolomiti. I vini di questa azienda riflettono il carattere della montagna: ricchi di profumi con un'inconfondibile spalla acida che necessita di tempo per esprimersi pienamente. Attraverso metodi classici e affinamenti in barrique e bottiglia, creano vini complessi e eleganti, immersi in atmosfere incantate dove il paesaggio dolomitico contamina ogni caratteristica del prodotto.