Masseria Stali è un'azienda agricola multifunzionale situata nella provincia di Lecce, che coltiva in biologico certificato fin dal 1996 su circa 300 ettari. Guidata da Pantaleo Piccinno e sua moglie Rita Esposito, l'azienda produce olio extravergine, vino, cereali e ortaggi con tecnologie innovative. Oltre alla produzione agricola e alla trasformazione dei prodotti, Masseria Stali offre un'esperienza agrituristica completa con ristorante e 20 camere confortevoli. L'azienda rappresenta un modello di sostenibilità, alimentata interamente da energie rinnovabili e riconosciuta da Slow Food e Gambero Rosso.