Bio Solequo Coop è una cooperativa agricola biologica radicata nel cuore della campagna ostunese, dove coltiva antiche varietà locali con metodi biologici e biodinamici. Nata dalla passione di padre e figlia per la preservazione della biodiversità pugliese, l'azienda gestisce orti periurbani immersi in un paesaggio autentico caratterizzato da muretti a secco e alberi secolari. Oltre alla produzione di ortaggi freschi di stagione in aridocultura, Bio Solequo propone mercatini settimanali a km0, visite guidate esperienziali e progetti educativi per trasmettere i valori della sostenibilità. Un luogo dove tradizione, natura e innovazione sostenibile si incontrano.