Società Agricola A.R.T.E. è un'azienda biologica pugliese che coltiva e trasforma il grano Senatore Cappelli nel Tavoliere delle Puglie con una filiera unica e completamente controllata. Produce pasta artigianale in 48 formati diversi, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura sotto i 32°C, garantendo la massima qualità nutrizionale. L'azienda opera con consapevolezza verso l'autosuffienza rigenerabile, prendendosi cura dell'ambiente e della persona secondo valori di sostenibilità e tradizione. Ogni prodotto è tracciabile tramite QR code sulla confezione, permettendo ai clienti di scoprire la storia completa dalla coltivazione alla trasformazione.