Società Agricola La Gerla di Morales Alfredo e Morales Laura è un'azienda agricola biologica certificata ASTER situata a Monte San Giovanni in Sabina, nel cuore della Sabina laziale. Specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva, l'azienda coltiva e trasforma le olive con dedizione artigianale, curando ogni fase dalla coltivazione alla frangitura fino all'imbottigliamento. Il loro fiore all'occhiello è l'olio extravergine Cru di Cures, certificato Sabina DOP, vincitore di numerosi premi nazionali e internazionali tra cui il Leone d'Oro dei Mastri Oleari e l'Ercole Olivario. La qualità riconosciuta anche da importanti media internazionali testimonia la passione e l'eccellenza che caratterizzano questa realtà produttiva.