Strada del Casalino è un'azienda agricola biologica situata nel cuore delle colline Matildiche a Canossa, dove Federico e Daniela coltivano con dedizione e amore il territorio. L'azienda produce vini naturali sinceri e farine biologiche macinate a pietra, seguendo i cicli naturali e le tecniche biologiche e biodinamiche. Ogni annata porta con sé caratteristiche uniche, riflettendo il mutare del tempo e la ricchezza dei terreni argillosi di Rossena. La loro filosofia combina agricoltura biologica artigianale e stile di vita naturale, dove pazienza e costanza generano prodotti autentici e rispettosi dell'ambiente.