Evo ELLE è un'eccellenza pugliese nata oltre un secolo fa dalla passione della famiglia Latorre per la terra del Gargano. Custodi di quattro generazioni di sapere, producono un olio extravergine di oliva autentico e di altissima qualità, dalla coltivazione alla molitura immediata dopo la raccolta. La loro filiera è completamente familiare e trasparente: coltivano, raccolgono, molano e imbottigliano senza intermediari. Ogni bottiglia racconta una storia di amore per il territorio e dedizione artigianale, conservando profumi e freschezza con tecniche moderne e rispetto della tradizione.