Tenuta Olim Bauda è una storica azienda vinicola nel cuore del Monferrato, dove la famiglia Bertolino coltiva circa 100 ettari in regime biologico da decenni. Con radici che affondano al 1220, la dimora storica ospita una cantina che unisce tradizione piemontese e innovazione consapevole. Ogni fase della produzione è seguita personalmente dalla famiglia, che con pazienza e sapienza realizza vini di eccellenza, integrando l'esperienza nella relazione con clienti e colleghi in un sistema armonico.