Tenute D'Ambruoso è una società agricola pugliese specializzata nell'allevamento della razza bovina Limousine, una delle poche realtà dedicate in Puglia a questa pregiata stirpe. Con competenze collaudate e profonda attenzione al benessere animale, alleva bovini di alta genealogia nel cuore della Murgia Barese, dove gli animali crescono liberi e sani circondat da paesaggi caratterizzati da muretti a secco, uliveti e terre antiche. La razza Limousine, originaria del Limousin francese, è indicata per la produzione di carne di altissima qualità. L'azienda offre vitelli e riproduttori POLLED, garantendo standard qualitativi elevati e genealogia certificata.