L'unica piattaforma in Italia che ti aiuta a trovare produttori davvero certificati BIO, vicino a te.
Cerca altri produttori Certificati BIO vicino a te
The Quendoz è un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Jovençan, in Valle d'Aosta, dove da generazioni si tramanda la passione per l'allevamento e la produzione casearia. Gestita da Vincent insieme al ricordo del papà Elio e del nonno Emmanuel, l'azienda rappresenta l'eccellenza valdostana. Dal 1982 produce la rinomata Fontina DOP, seguita da formaggi artigianali come Rebletzen e La Vieille. Nel tempo l'attività si è evoluta: alleva bovini per carni di qualità, suini per insaccati e galline ovaiole. Nel 2024 ha inaugurato un punto vendita con prodotti locali e un Agribar per degustazioni abbinate a vini e birre. Ogni fase della filiera rispecchia il rispetto per la natura e gli animali.
| Prodotto | Prezzo |
|---|---|
Ragù de Sauseusseconserve Ragù salsiccia super saporito e gustoso | 7.00 |
La Vieillesalumi Stagionata 24 mesi, sapore intenso e persistente | 10.00 |
Sauseussesalumi Insaccato | 7.50 |
Boudinsalumi Insaccato | 7.00 |
Salamesalumi Insaccato | 6.00 |
Motzettasalumi Insaccato | 7.50 |
Fontina DOP di alpeggioformaggi Prodotta in estate a Vetan, erba e fiori di montagna | 850-2100 |
Quendinaformaggi Formaggio | 1250-2600 |
Fonduta di Fontina DOPlatticini Fonduta con Fontina DOP di alpeggio | 800-1000 |
Fromadzo Mégroformaggi Formaggio | 1500-3000 |
Rebletzen du Vallée d'Aosteformaggi Formaggio della Valle d'Aosta | 10.00 |
Fontina DOPformaggi Prodotta in fondovalle nel periodo invernale | 750-1750 |
Formaggi & Latticini