Cascina San Michele è un'azienda vinicola biologica situata sulle pendici del Monte Netto a Capriano del Colle, in provincia di Brescia. L'azienda costruisce la propria filosofia su tre pilastri fondamentali: leggerezza, intensità e precisione. Ogni vino rappresenta un traguardo raggiunto ma anche un punto di partenza per nuove ricerche, poiché il cambiamento è considerato essenziale per l'evoluzione. L'isolamento splendido del territorio consente una produzione caratterizzata da sfaccettature e multiformità del gusto, con bottiglie che raccontano storie diverse.