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Chi siamo
Vizzino è un'azienda salentina a conduzione familiare che da due generazioni trasforma i frutti della terra in conserve di eccellenza. Preparano sughi, conserve di pomodoro, antipasti e contorni seguendo le ricette tradizionali del Salento, utilizzando solo ortaggi freschi selezionati dai loro campi curati con dedizione. Ogni preparazione è sottoposta a severi controlli di qualità per garantire gusto autentico e sicurezza alimentare. Il loro ricco paniere include carciofi, peperoni, melanzane, lampascioni e altri ortaggi protagonisti della cucina salentina, accompagnati da un pregiato olio extra vergine di oliva locale.
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Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Conserve di Pomodoro Conserve di pomodoro del Salento preparate in modo tradizionale | conserve |
| Sughi Pronti Sughi preparati con ortaggi freschi e ingredienti essenziali | conserve |
| Sugo al Basilico Sugo preparato con basilico fresco del Salento | conserve |
| Sottoli del Salento Ortaggi sott'olio preparati con olio extra vergine di oliva | conserve |
| Carciofi alla Contadina Carciofi freschi conservati secondo ricetta tradizionale | conserve |
| Melanzane e Peperoni Melanzane e peperoni freschi conservati sott'olio | conserve |
| Lampascioni Lampascioni freschi del Salento sott'olio | conserve |
| Creme, Patè e Pesto Creme e pesti preparati con ortaggi freschi | conserve |
| Pomodori Secchi e Zucchine Pomodori secchi e zucchine conservate in olio | conserve |
| Funghi Funghi freschi conservati sott'olio | funghi |
| Capperi Capperi freschi del Salento conservati | conserve |
| Caponata Salentina Preparazione tradizionale salentina di verdure | conserve |
| Cime di Rapa Cime di rapa fresche conservate sott'olio | conserve |
| Peperoncino Peperoncino fresco conservato secondo tradizione | conserve |
| Misto e Fantasia di Verdure Preparazione mista di verdure fresche del Salento | conserve |
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Orari di apertura
Estivo (lun-sab): 8:00-13:00 / 15:00-19:00 | Invernale (lun-ven): 8:30-13:00 / 14:30-18:00, sab: 8:30-13:00
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