Agrichef è un'azienda agricola biologica certificata situata nel cuore dell'Appennino parmense, nella Riserva di Biosfera UNESCO dei 100 Laghi. Marco Morganti, con oltre 20 anni di esperienza come chef nella LILT (Lega Italiana Contro i Tumori), ha deciso di trasformare la sua passione in agricoltura professionale. L'azienda produce patate, ortaggi, farine macinate a pietra, pollame di razze antiche, pasta e pane biologici, seguendo metodi naturali e tradizionali appenninici. Agrichef propone anche un home restaurant e agriturismo, con particolare attenzione all'alimentazione salutistica e al supporto nutrizionale per persone con problematiche specifiche, inclusi malati oncologici.