Amatulli Vito Michele è tra le prime aziende agricole biologiche della Puglia, con una storia che affonda le radici nella tradizione contadina di tre generazioni. Specializzata nella produzione di frutta fresca, olive e cereali, l'azienda garantisce prodotti genuini e sicuri grazie a un rigoroso controllo sulla materia prima attraverso analisi multiresiduali periodiche. I terreni di proprietà, distribuiti nelle province di Taranto, Bari, Brindisi e Foggia, sono coltivati seguendo i principi dell'agricoltura biologica certificata ICEA. La raccolta combina metodi manuali e meccanici con macchinari all'avanguardia, permettendo di gestire grandi volumi in tempi rapidi mantenendo la qualità del prodotto.