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Antico Forno Santa Caterina dal 1306
📍 Via Ambrogio del Giudice, 2, 70022 Altamura BA, Italia
⊙ Non verificato🏅 Bio UE
Produttore trovato sul web
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Chi siamo
L'Antico Forno Santa Caterina è un'istituzione pugliese dal 1306, custode di una tradizione panaria che ha attraversato i secoli. Situato ad Altamura, in provincia di Bari, rappresenta un punto di incontro tra storia, cultura e arte del buon pane. Il forno produce il celebre Pane di Altamura DOP insieme a focacce, taralli, dolci e biscotti secondo ricette antiche tramandate di generazione in generazione. Con il suo grande forno a legna ancora attivo, accoglie visitatori desiderosi di immergersi nell'atmosfera autentica della panificazione tradizionale pugliese, offrendo anche esperienze immersive e laboratori.
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panedolcipastaPane di Altamura DOPforno a legnataralli pugliesifocaccia altamuranabiscotti tradizionaliricette antichePuglia biologica
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Pane di Altamura DOP Pane DOP cotto nel forno a legna storico | pane |
| Focaccia di Altamura Focaccia tradizionale altamurana | pane |
| Taralli Tradizionali Taralli croccanti cotti a legna | pane |
| Taralli al Finocchio Taralli con finocchio selvatico | pane |
| Biscotti di Nonna Graziella Biscotti tradizionali ricetta familiare | dolci |
| Biscotti alla Nocciola Biscotti artigianali alle nocciole | dolci |
| Biscotti alle Mandorle Biscotti con mandorle pugliesi | dolci |
| Biscotti Integrali Biscotti integrali biologici | dolci |
| Pane di Altamura DOP Pane DOP cotto a legna, ricetta tradizionale | pane |
| Focaccia di Altamura Focaccia artigianale di Altamura, cotta a legna | pane |
| Taralli al Finocchio Taralli tradizionali pugliesi croccanti al finocchio | dolci |
| Taralli Tradizionali Anelli croccanti cotti a legna, ricetta tradizionale | dolci |
| Biscotti di Nonna Graziella Biscotti artigianali ricetta nonna Graziella | dolci |
| Biscotti alla Nocciola Biscotti con nocciole, ricetta tradizionale | dolci |
| Biscotti alle Mandorle Biscotti con mandorle, ricetta artigianale | dolci |
| Biscotti Integrali Biscotti integrali biologici artigianali | dolci |
| Biscotti Multicereali e Cioccolato Biscotti multicereali con cioccolato biologico | dolci |
| Biscotti Senza Zucchero Biscotti senza zucchero biologici artigianali | dolci |
| Biscotti al Miele Biscotti al miele ricetta tradizionale pugliese | dolci |
| Biscotti Multicereali e Cioccolato Mix cereali e cioccolato biologico | dolci |
| Biscotti Senza Zucchero Biscotti senza zucchero aggiunto | dolci |
| Mostaccioli di Altamura Dolci tradizionali altamurani | dolci |
| Cavatelli Pasta fresca tradizionale pugliese | pasta |
| Pane di Altamura DOP Pane tradizionale DOP cotto a legna secondo antiche ricette | pane |
| Focaccia di Altamura Focaccia artigianale preparata con ingredienti selezionati | pane |
| Taralli Tradizionali Anelli croccanti di tradizione pugliese cotti a legna | pane |
| Taralli al Finocchio Taralli con finocchio selvatico della tradizione locale | pane |
| Biscotti di Nonna Graziella Biscotti artigianali ricetta tradizionale nonna Graziella | dolci |
| Biscotti alla Nocciola Biscotti artigianali alle nocciole di alta qualità | dolci |
| Biscotti alle Mandorle Biscotti con mandorle secondo ricette tradizionali | dolci |
| Biscotti al Miele Biscotti artigianali al miele puro | dolci |
| Biscotti Integrali Biscotti integrali ricchi di fibre e nutrienti | dolci |
| Biscotti Multicereali e Cioccolato Biscotti multicereali con gocce di cioccolato | dolci |
| Biscotti Senza Zucchero Biscotti artigianali preparati senza zucchero aggiunto | dolci |
| Mostaccioli di Altamura Mostaccioli tradizionali della pasticceria altamurana | dolci |
| Cavatelli Pasta fresca artigianale cavatelli tradizionale | pasta |
| Mostaccioli di Altamura Mostaccioli tradizionali di Altamura biologici | dolci |
| Cavatelli Cavatelli pasta tradizionale pugliese biologica | pasta |
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