Antigola è un'azienda agricola biologica certificata Suolo e Salute situata a Loiano, in provincia di Bologna. Specializzata nella produzione di cereali di qualità, l'azienda coltiva principalmente farro, grano tenero e orzo, seguendo i principi dell'agricoltura biologica. Con il suo mulino aziendale a pietra, Antigola trasforma i cereali in sfarinati pregiati e produce anche pasta utilizzando farine macinate direttamente in azienda. La filiera corta e il controllo diretto della produzione garantiscono prodotti autentici e sostenibili, completati da altre colture come i ceci.