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Cerca altri produttori Certificati BIO su Contado BIOAzienda Agricola Baroncini Gianpaolo, fondata nel 2003, rappresenta un'eccellenza del biologico toscano. Situata a Fauglia in provincia di Pisa, l'azienda si dedica da sempre alla produzione di olio extravergine di oliva biologico, grazie alle condizioni climatiche e pedologiche ideali della zona. Con pazienza e dedizione, ha progressivamente impiantato nuovi olivi, trasformando campi precedentemente dedicati alle colture foraggere. I terreni restanti sono coltivati da un vicino con metodo biologico, producendo grani antichi, ceci e lenticchie. La filosofia aziendale privilegia la filiera corta e la qualità, offrendo ai clienti prodotti genuini direttamente da fonte, consapevole di vivere un piccolo privilegio della Toscana rurale.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Olio Extravergine di Oliva Olio extravergine biologico prodotto direttamente in azienda | olio |
| Grani Antichi Grani antichi coltivati con metodo biologico nei campi aziendali | cereali |
| Ceci Ceci biologici prodotti nei terreni dell'azienda partner | legumi |
| Lenticchie Lenticchie biologiche coltivate con metodo tradizionale | legumi |
| Ortaggi dell'Orto Verdure fresche coltivate biologicamente nell'orto aziendale | verdura |