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Chi siamo
Azienda agricola biologica certificata dal 1993, Cortiana Giandomenico coltiva nove ettari di terreno nel vicentino dedicati a frutta e cereali antichi. Produce mele, pere e susine a fianco di mais Marano, grani teneri di varietà storiche, farro e orzo. Dalla propria produzione cerealicola ricava farine macinate a pietra e ogni sabato prepara pane con pasta madre. L'azienda garantisce qualità biologica certificata e genuinità attraverso la vendita diretta, accogliendo ordinazioni su prenotazione.
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fruttacerealipanemais Maranofarro Monococcograni antichicereali biologicifarina macinata a pietrapasta madrepane biologico
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Pere Pere fresche biologiche di stagione | frutta |
| Susine Susine biologiche di qualità | frutta |
| Mele Mele coltivate biologicamente | frutta |
| Mais Marano Mais Marano biologico antico | cereali |
| Farina di Mais Marano Farina di mais Marano macinata a pietra | cereali |
| Farro Monococco Farro monococco biologico macinato | cereali |
| Farina di grani teneri antichi Miscugli di vecchie varietà di grani teneri | cereali |
| Farina di orzo antico Miscugli di vecchie varietà di orzo | cereali |
| Farina semintegrale Farina semintegrale macinata a pietra | cereali |
| Pane con pasta madre Pane biologico con pasta madre fatto | pane |
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