Terre di Mario è un'apicoltura biologica gestita da Giulia e Federico con sede a Suvereto, in provincia di Livorno. L'azienda pratica l'agricoltura biologica sin dalle origini, ben prima della certificazione ufficiale. I metodi di conduzione degli alveari escludono qualsiasi uso di sostanze chimiche non permesse, con apiari posizionati in aree lontane da coltivazioni intensive e fonti di inquinamento. Il miele viene estratto a freddo e lasciato maturare naturalmente. Oltre al miele, l'azienda produce pappa reale, propoli e polline di castagno. Coltiva anche olio, farro e pasta di grano antico Senatore Cappelli sui terreni ereditati dal nonno Mario, un pastore. L'azienda reintroduce piante nettarifere come facelia, trifoglio e erba medica per rigenerare il territorio.