Massimo Passanti è un imprenditore agricolo ravennate di spicco nel settore ortofrutticolo e sementiero. Presidente nazionale dei produttori di pomodoro da industria di Confagricoltura, guida la Propar, cooperativa con circa 2.100 soci e 15.000 ettari tra Ravenna e Ferrara. Conduce l'azienda agricola di famiglia a indirizzo frutticolo e vitivinicolo, oltre a dirigere Cà Bosco Srl, realtà all'avanguardia nell'innovazione che ospita dal 2008 il centro di ricerca Horta. Passanti confida nella ricerca sperimentale quale motore di crescita delle aziende agricole, per una reale transizione agroecologica focalizzata sulla sostenibilità economica e l'adattamento ai cambiamenti climatici.