Le regole del biologico
in Italia e in Europa.

Acquisti di gruppo e GAS biologici: cosa dice la normativa italiana e come funzionano davvero

I Gruppi di Acquisto Solidale sono uno dei modi più diffusi per comprare biologico direttamente dal produttore. Ma cosa dice la legge italiana sui GAS? Ecco come funzionano, quali obblighi prevedono e perché la normativa li tutela.

Etichettatura dei prodotti biologici: come leggere l'etichetta bio e cosa dice la legge

L'etichetta di un prodotto biologico contiene informazioni precise imposte dalla normativa europea. Sapere come leggerla è fondamentale per fare acquisti consapevoli e distinguere un vero prodotto bio da uno che sembra tale.

Conversione al biologico: quanto dura, cosa prevede la legge e perché è importante per chi compra