Azienda Agricola Orlandini è una realtà familiare lombarda che dal 2000 coltiva cereali biologici certificati BIOS con metodi agronomici rispettosi della natura. Specializzata nella produzione di pasta biologica di qualità, utilizza semole e farine macinate a pietra da grani antichi come il Senatore Cappelli coltivato nei propri campi dell'Oltrepò pavese. Il laboratorio, completamente ristrutturato con macchinari di ultima generazione, garantisce la sicurezza alimentare attraverso controlli rigorosi su tutta la filiera. L'azienda valorizza le tradizioni culinarie locali, coniugando l'influenza piemontese ed emiliana in ogni prodotto.